Solide et liquide: la conservation de la forme

Thème: Les trois états de la matière et les changements d’états

Séquence: Les états de la matière

PE: Plateforme MagiQol

Année Scolaire: 2025-2026

35 minutes
Cycle 2
Séance 3

Questionner le monde du vivant, de la matière et des objets

Objectifs

  • Savoir identifier les 3 états de matière.

  • Connaître les caractéristiques des états solides et liquides de la matière.

  • Savoir que les solides ont une forme propre qui ne dépend pas de leur contenant.

  • Savoir que les liquides n'ont pas de forme propre, qu'ils prennent la forme de leur contenant.

  • Réaliser une expérience et en tirer des conclusions scientifiques.

Matériel Nécessaire

  • QLM - Fichier QLM.MATIERE.SEANCE2.TRAE-ECRITE (imprimée lors de la séance 2)

  • QLM - Matériel par groupe sur un plateau: un morceau de pâte à modeler, un kapla, un pot d’eau, un pot de lait, 1 gobelet, 1 petite barquette, du papier absorbant ou des serpillères.

  • QLM - Le fichier QLM.MATIERE.SEANCE3.ATELIER (1 par groupe)

  • QLM - Le fichier QLM.MATIERE.SEANCE3.TRACE-ECRITE (1 copie pour 4 élèves)

Phase: Rappel et émission d'hypothèses

Classe Entiere 10min

Le.la PE reprend l’affiche de la séance précédente et demande : « Qu’est-ce que nous avons appris lors de la dernière séance ? »

Réponse attendue : les solides peuvent être attrapés avec les mains, alors que les liquides coulent dans les mains.

Le.la PE explique : « Aujourd'hui nous allons poursuivre notre travail de scientifiques. Nous allons observer une autre caractéristique des états solide et liquide de la matière. Nous allons déplacer des éléments à l'état solide et liquide dans des contenants de formes différentes et observer leur forme. D’après vous, que va-t-il se passer ? »

Le.la PE interroge les élèves, reformule et note les hypothèses des élèves au tableau. Il.elle précise : « Toutes ces idées, nous allons les vérifier. C’est ce que les scientifiques appellent des hypothèses. »

Phase: Expérimentation : transvasements

Petits Groupes 15min

Le.la PE explique : « Nous allons vérifier vos hypothèses en expérimentant. Vous travaillerez en groupe comme la fois dernière. Nous allons faire l’expérimentation avec de l’eau et du lait pour l'état liquide, et de la pâte à modeler et un Kapla pour l'état solide. » le.la PE montre le matériel en le nommant.

Le.la PE projette la fiche et explique : « Tu vas noter tes observations sur cette fiche. Prends un élément, mets-le dans le gobelet, puis dans la barquette. À chaque fois, regarde bien sa forme et dessine sur ta fiche ce que tu vois. »

Le.la PE répartit les élèves en groupe et leur donne le matériel de travail. Il.elle rappelle : « C'est un travail de groupe, vous devez vous organiser pour que tout le monde manipule et dessine chacun son tour. »

Pendant que les élèves manipulent, le.la PE passe voir chaque groupe pour aider à la schématisation à l'observation ou aux manipulations.

Quand tout le monde a terminé, le.la PE arrête l’activité et demande aux élèves de ranger et nettoyer leurs espaces de travail.

Phase: Mise en commun

Classe Entiere 10min

Le.la PE demande : « Qu’avez-vous observé sur la forme que prennent les objets quand on les change de contenant ? »

Réponses attendues: la pâte à modeler et le kapla ont gardé la même forme alors que l'eau et le lait ont coulé dans le gobelet et la barquette, ils se sont étalés.

Le.la PE projette la trace écrite et reformule : « Quand je place un objet à l'état solide dans un contenant, sa forme ne change pas. Quand je verse un élément à l'état liquide dans un contenant, sa forme prend la forme du contenant, on dit qu'il n'a pas de forme propre. »

Le.la PE photocopie la fiche d'observation pour chaque élève du groupe. Il.elle les distribue avec la trace écrite. Le tout est collé dans le cahier de sciences.

Compétences visées

  1. Communiquer en français, à l’oral et à l’écrit, en cultivant précision, syntaxe et richesse du vocabulaire.
  2. Manipuler avec soin.
  3. Observer des objets simples et des situations d’activités de la vie quotidienne. - Imaginer et réaliser des objets simples et de petits montages.
  4. Pratiquer, avec l’aide des professeurs, quelques moments d’une démarche d’investigation : questionnement, observation, expérience, description, raisonnement, conclusion.
  5. Restituer les résultats des observations sous forme orale ou d’écrits variés (notes, listes, dessins, voire tableaux).
  6. S’approprier des outils et des méthodes - Choisir ou utiliser le matériel adapté proposé pour mener une observation, effectuer une mesure, réaliser une expérience.

Astuces De Prof

Le.la PE peut, en amont de la séance préparer la salle. Il.elle crée des îlots de tables (autant qu'il y a de groupes). Sur chacun, il.elle dispose le matériel de manipulation, ainsi qu'une serpillère ou du papier absorbant pour le nettoyage de fin.

Pendant les manipulations, le.la PE prend des photos pour illustrer l’affiche de classe.

Informations Utiles (PE)

La matière:

Une chose est faite de matière si on peut, en théorie, la peser et si elle prend de la place (une table, de l’eau, l’air, une pierre, ton corps…).Elle peut être visible (une chaise) ou invisible (l’air), mais elle existe vraiment dans l’espace.

Les caractéristiques de la matière:

  • A l'état solide la matière est: Incompressible, sa forme est indépendante du récipient, elle est « saisissable »

  • A l'état liquide la matière est: très peu compressible, sa forme s’adapte au récipient , elle est « insaisissable », sa surface est horizontale au repos

  • A l'état gazeux la matière est: compressible, elle occupe tout le volume du récipient qui le contient, elle est « insaisissable » (abordé uniquement au CE2.

Abus de langage:

Lorsqu’on parle de « liquides », de « solides » ou de « gaz », il faut garder en tête qu’il s’agit en réalité d’abréviations pour désigner la matière à l’état liquide, la matière à l’état solide et la matière à l’état gazeux. L’usage de ces raccourcis peut entretenir des confusions et conduire à des représentations erronées chez les élèves.​

Par exemple, dire que l’eau de la carafe « est un liquide » peut laisser penser qu’être liquide est une propriété définitive de l’eau. En réalité, toute matière peut passer d’un état à un autre en fonction des conditions de température et de pression : l’eau peut ainsi exister à l’état solide (glace, givre, neige…) ou à l’état gazeux (vapeur d’eau).​

De la même manière, les métaux ne sont pas « des solides » par nature, pas plus que le dioxyde de carbone ou le diazote ne sont « des gaz » en soi. Ces dénominations renvoient simplement au fait que, dans les conditions usuelles de température et de pression, les métaux sont le plus souvent rencontrés à l’état solide, tandis que le dioxyde de carbone et le diazote se trouvent majoritairement à l’état gazeux dans notre environnement.